豌豆淀粉能做出什么好吃的东西？

材料:豌豆淀粉。

配料:洋葱姜水，蒜泥，醋，酱油，盐，糖，油辣椒，辣椒面，味精，葱花，香菜粉。

工具:量杯、小锅、保鲜盒。

操作步骤:

1，先取半杯粉和半杯水(1杯为240 ml)。

2.做成稀糊状，粉水比为1: 5。

3.将2杯水倒入小锅，烧开，将稀糊倒入锅中，边倒边快速搅拌成透明糊状，离火。

4.将煮好的糊倒入塑料保鲜盒中，彻底晾干后放入冰箱冷藏。

5.吃的时候把凉粉块倒扣，用刀或橡皮切成细条、小块等任意形状。

6、调味可根据个人喜好，用葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣椒、胡椒面、味精、葱花、芫荽粉调味。