冬天吃鱼锅。鲤鱼好吃还是草鱼好吃?。为什么我有同样的感觉?
你好,推荐吃草鱼,因为草鱼有利尿、暖胃、平肝、祛风等功效。适用于胃寒、久病体虚、头痛、食欲不振等人群。,适合冬天食用。
鱼锅的做法和平常一样:
1.将鱼清洗干净,洗净,切成大块。
2.加入葱、姜、蒜、料酒、盐腌制20分钟。
3.锅里放油,放入洋葱炒香,放入鱼翻炒5分钟。
4.向锅中加入热水。大火烧开后,加入盐、胡椒粉、料酒、花椒、大料,小火炖30分钟。
5.烹饪前加入香油和芫荽叶。
望采纳~