12适合客人的家常菜。做什么菜?-日历
12适合客人的家常菜。
1.蚂蚁爬树
原料:瘦肉100g,粉丝100g。
调料:酱油15g,盐1g,料酒10g,味精1g,葱姜5g,湿淀粉25g。
2.油炸虾和鸡蛋
食材:鲜虾二两,鸡蛋三个。
调料:精盐一元五角,素菜五分,花椒水少许,葱花。
3.糖醋木耳
原料:黑木耳50g,马蹄100g,精盐、味精、糖、醋、淀粉、香油各适量。
4.肉丝爆肚
材料:肚丝250克、香菜150克、大豆油150克、料酒25克、醋10、盐2克、味精7克、葱丝、姜丝、蒜片2克、香油10。迪克。
做法:肚丝洗净,香菜切寸。将所有原料混合成果汁。一汤匙放油,烧至六成热,倒入肚丝和调味汁,翻炒均匀,勺内倒出香油。
5.蒸猪排
材料:排骨500克,植物油60克,1根葱,2片姜,盐,酒,胡椒粉,味噌,面粉25克。
拔土豆
配料:土豆一斤,糖两盎司。
7.油炸猪肉
原料:瘦猪肉四两。调料:香油一元,味噌五分钱,糖半分钱,脆皮四元,酱油三钱一元,绍兴酒一元,蒜片姜末少许。
8.酿茄子
食材:茄子一斤,猪肉两块半。调料:酱油两块钱,精盐一块钱,素菜两块钱,香油两块钱,面粉一两块钱,葱姜少许。
9.白肉
材料:腰肉牛排半斤,酸菜两盎司,细粉一盎司,干海苔两盎司。调料:精盐一块钱,味噌两块钱,韭菜两块钱,豆腐脑半块。
10.金鼓肉卷
材料:鸡胸肉300克,鸡蛋8个。材料:12韭菜,80g虾仁。调料:500克熟大豆油耗80克,味精5克,盐4克,五香粉5克,淀粉80克。
11.烤肉部分
材料:瘦猪肉四两。食材:黄瓜两块钱,冬笋两块钱。调料:香油、淀粉、醋、绍兴酒、盐、葱、蒜。
12.炒白肉
食材:带皮五花肉一斤。食材:大葱二两。调料:油七分,酱油五分,醋两分,糖五分,味噌五分。
家宴菜单12菜
1,蚂蚁上树。又称肉末粉条,是川渝传统名菜,用料普通,方法简单,软糯嫩滑,非常适合家常菜制作。
2、胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。炖牛肉软烂,胡萝卜土豆恰到好处,大火收汁,浓稠可口。
3、蒸肉,小时候只在节假日或者家里做。每次做的时候,我都会想念我的家乡。
4、香肠炒干,很好吃的一道菜。
5、让人无法拒绝的川菜。该方法简单易行。用米饭炒一盘。很好吃。
6.糖醋排骨。这种做法因人而异,因地而异。我还是很喜欢我妈做的菜的味道,很普通的家常菜宴菜。
7.蒜香鸡翅,还有人喜欢做可乐鸡翅。这个方法简单,新手也可以。
8、耗油辣炒白菜,一道美味的素菜。加油耗更美味健康。
9、酸辣土豆丝,很受欢迎的家常菜,开胃,下饭。餐桌上总有几样素菜,土豆丝是个不错的选择。
10,水煮肉片,经典川菜,水煮肉片比炒肉更嫩。辣味十足,非常适合口味重的人。
11.红烧肉是白吃不厌的经典菜肴。色泽鲜红,味道浓郁,难度五星。肉熟了才能肥而不腻。
12.蒜蓉茄子是夏天的时令蔬菜。肉末茄子制作时间短,操作简单,是餐桌上很常见的一道菜。
Treat 18菜单
1,好运是长炒粉。
2、* * * *呜呜春晓——鸳鸯鸡。
3、群龙何心喜——水煮虾。
4、黄金铺地——菠萝炒骨。
5、白头老——银杏五花肉汤。
6、带* * *一起——蒸带。
7、沉鱼落雁美容——水鱼鸡汤。
8、魅贵——蒸花枝。
9、金腰怀太子——腰果丁。
10,比翼双飞——清蒸白鸽。
11,龙帝赠送彩色卷轴——油炸榴莲连续卷轴。
12,红袍加喜庆——扣肉。
13,(福如东海)-清蒸海鱼。
14,翡翠花园-香菇小唐来。
15,喜鹊报喜——明治麻雀。
16,永远开心团结-八宝饭。
17,百年在一起——莲子百合汤。
18,(连你儿子的出生)-花生,瓜子。