如何让虾鲜肉乱

佐料

适量自制馄饨皮

猪后腿适量

鲜虾适量

两个鸡蛋

几根韭菜作为辅料。

一点蚝油

一点新鲜酱油

一点花生油

一点芝麻油

适量的盐

一点五香粉

一点紫菜

姜末适量

鲜鲜美味

烹饪技术

一个小时需要时间。

普通难度

鲜肉鲜虾小馄饨的制作步骤

1.碎肉还是很好吃的。这次我买了很少的肉和脂肪。

2.加入姜末、适量蚝油、酱油、盐、五香粉和鸡蛋，搅拌均匀。

3.然后加入少量花生油和芝麻油拌匀。放冰箱冷藏。

4.接下来，处理虾。鲜虾加适量盐和少量油，抓干淀粉均匀，然后在自来水下冲洗至透明。再加入适量的盐、油、少许料酒和干淀粉，抓匀腌制。

5、一切准备就绪，打开袋子。

6、取一个面团，放适量肉馅，再放一只虾，包成自己喜欢的样子。

7.炖裹馄饨。

8.锅里烧开水，放在炖锅里煮。取一碗，加少许盐，少许鸡精，紫菜，葱花或香菜(香菜最好)，倒入馄饨汤拌匀，加入馄饨汤，点一点香油。一碗新鲜的小馄饨炖好了。