羊排在高压锅里能煮多久? 1,时间不好说。基本上如果是小羊排,在高压锅炖的时候15分钟到20分钟就好了。2,如果都是骨头,肉很少,羊排炖的时候。时间长很多,最少40分钟左右,还可以放点山楂进去,让炖肉更软,味道很好。