没有烤箱你能做面包吗？怎么会？

1，面包粉(高筋面粉)250g。

2、牛奶110ml或110ml温水+3tbsp奶粉(干

牛奶/奶粉

牛奶)，我认为如果奶牛

牛奶和奶粉会让奶味更浓。

3、糖3tbsp

4.20克黄油

5.酵母1tsp

61鸡蛋，带皮70g左右。

7、盐1/3茶匙

8、核桃仁50克(用量的20%左右，太多会切面筋，面包可能会失效)

做法1，将牛奶、鸡蛋、盐放入面包机，饭后放糖、面粉、酵母。注意把糖、盐、酵母分开，不要让酵母碰到盐和糖。

2.面包机设置为甜面包程序，1.5lb，浅色。

3.按start，面包机开始工作10分钟后加入黄油。

4、等面包机送蜂~！声音过后，倒入坚果。

大约2小时55分钟后，面包就烤好了，拉出来。一定要让它凉了再吃。

材料

250ml盒装牛奶，1/2茶匙盐，4茶匙白糖。

2汤匙色拉油(我没带，在家做饭用花生油)

鸡蛋2个，高筋面粉3杯，1.5小勺酵母。

练习1。将牛奶加热至37度左右，放入面包机的桶中，然后加入盐、糖、鸡蛋和油。

2.把面粉铺在(1)上面，然后在面粉附近挖一个小洞，加入酵母。

3.将面包机桶放入面包机，选择欧式面包菜单，700g档，按开始。等面包机干完活，面包就成了。

技巧

如果你愿意，你可以在闹钟响起的时候加上一个类似电梯的东西。

可能我个人喜欢甜食，但是我觉得不够甜。我可以适量加点糖。这个会根据我个人喜好增减。

材料

汤种材料:高筋面粉20g，水100g。

面团材料:谷朊粉263克，糖25克，鸡蛋1个(去壳72克)，水50克，盐3克，奶粉1汤匙，汤种全部，植物油2汤匙，酵母4克。

工作方法

1、汤种料混合搅拌至无粉粒，边搅拌边小火煮至面条呈糊状，盖上保鲜膜冷藏1小时以上。

2.将水、鸡蛋、汤子放入面包桶，放一角盐和糖，然后加入奶粉和面粉，在面粉上挖一个小洞，加入酵母。

3.启动和面程序，20分钟后加入植物油，然后选择甜面包程序，重量450克，颜色较浅。

4.面包机显示时间2；50分钟，马上拿出来放在保鲜袋里一会儿，第二天切片。