软丝羽毛炒鸡蛋怎么做

主料:丝羽鹰蛋、3杯牛奶、50g陈年魔姑山芝士、15g辅助油、8g玫瑰盐、1g丹麦芝士、15g黑胡椒和柠檬片。

步骤

软丝羽炒鸡蛋的步骤11。将鸡蛋打入一个干净的碗中，加入牛奶，搅拌均匀。

步骤22。加入1g玫瑰盐，揉入适量丹麦芝士和陈年古山芝士，搅拌均匀。

软丝羽毛炒鸡蛋的步骤33。锅烧热加入食用油，倒入蛋液，煎至熟。

步骤44。在炒鸡蛋液中加入少量柠檬皮和少量柠檬汁、黑胡椒。