广州有哪些可以带走的特产?广东和广州特产

广州是广东的省会城市,国家历史文化名城,也是世界上唯一繁荣了两千多年的港口。去了一趟广州,有哪些广州特产可以带走?

广州特产1:广式月饼

广式月饼分咸味和甜味。莲香楼、广州酒家、盘溪酒家、陶陶居、趣饼屋是最具代表性的产品。著名的月饼是陶陶的“上个月陶陶居”和莲香楼的“莲蓉月饼”。

广州特产2:鸡蛋糕

鸡蛋饼是广州的传统小吃,历史悠久。创建于清朝咸丰年间,被誉为广东四大名饼之一。鸡蛋饼的制作工艺非常精细,采用优质面粉、花生、芝麻、核桃为主要原料,再用传统制作方法制作而成。蛋饼甜而松,甜中带咸,外酥里嫩,非常好吃。

广州特产3:增城思妙大米

增城四妙米是广东特产,历史悠久。研究表明,增城野生稻已有9000多年的历史。广东增城是丘陵地区,北回归线从境内穿过,属于亚热带季风气候,年平均气温21.6。农村土壤多沙,水质中性偏碱性。种出的丝苗细、苗条、富含油脂、晶莹洁白、丝滑有光泽、柔软顺滑、口感柔和。

广州特产4:广式香肠

广州腊肉久负盛名,据说它独特的风味是经过多年的改进和创新形成的。色泽鲜艳,味道鲜甜,香味独特。吃在嘴里感觉又脆又好吃。