为什么新鲜的松茸不能吃？为什么新鲜的松茸不能吃？

1，新鲜的松茸可以吃，但是鲜松茸很少有人吃。市面上最常吃的干松茸，俗称“鹅仔”。很多人吃了新鲜松茸后拉肚子，主要是因为新鲜松茸的外皮。把新鲜松茸的外皮黑皮去掉，然后焯一下，就可以放心食用了。

2.松茸分布在华北和东北的部分地区，主要产于河北北部和辽宁西北部的山区，这两个地方的松茸产量占国内市场总量的80%。菌盖红色，菌柄金黄色，营养价值高，风味极佳。