溪边的野芋头能吃吗？野生芋头煮熟了有毒吗？
你能在溪边吃野芋头吗？大家最好不要吃野芋头，因为你不确定它到底有没有毒。如果是，后悔也来不及了。
野生芋头，一般生长在有流水的河边，一般看过去都是一大片。这个东西不仅人吃，动物也吃。仔细看，病虫害很少，植物长得异常高大。我们这边，老人从小就告诉我们，小孩子不要碰河边的野芋头，因为皮肤过敏的人会沾上一点点，会痒得像漆树的毒，直到你怀疑生命。吃的话，没听人说过。
这种生长在溪边的野芋头，学名“水观音”，有毒。因为在水分充足的情况下会在叶尖边缘滴落下来，开出的花像观音，所以有一个美丽的名字“滴水观音”。滴下来的观音毒素主要来自茎里的白色汁液，它滴出来的水也是有毒的。误触或误食其汁液，会引起咽部和口腔不适，严重者甚至窒息，导致心脏麻痹而死亡。皮肤不慎接触其汁液会引起瘙痒或强烈刺激，眼睛接触汁液会引起严重的结膜炎甚至失明，所以最好尽量减少接触滴水观音，远离它。
总之不要看溪边的野芋头，只想摸摸或者吃吃。它是一种毒药，会让你吃不了兜着走，所以大家最好远离它。
野生芋头煮熟了还有毒吗？这些芋头茎和芋头叶会被村民用作猪草。煮熟了，猪会吃，有的会把这种红梗做成酸菜吃。没有人会吃芋头。据说手又干又痒。
那些有大绿茎的叫天河芋头。茎叶和地下块茎都有毒。在中医中，它们会被用来消肿，拔出腐肉，或用指甲刺伤，也被用来在被毒蛇咬伤时麻痹和止痛。红茎野芋头在医学上已不再使用，茎块也有毒，但有微毒。茎叶煮熟后可以做猪饲料(解毒)，也有一部分用来干茎泡水治疗皮肤瘙痒，但作用不大。
野生芋头的功效与作用1，野生芋头的功效具有解毒、止痛、消肿等多种作用。其可用于治疗人类疾病，如跌倒、扭伤和痔疮。治疗时可以将野芋头切片煎成汁，然后用汁清洗患处，每天一次，可以起到很好的治疗作用。
2.野芋头可以治疗毒蛇咬伤，解毒效果特别优异。可用于治疗毒蛇咬伤。治疗时，将新鲜野芋头去皮捣碎，再制成泥状，可直接敷于伤口周围红肿部位。如果没有新鲜的野芋头，也可以将干野芋头用井水磨成糊状药汁，然后敷在伤口上，也能起到很好的解毒作用。
3.野芋头能治乳痈。野生芋头对人体乳痈也有很好的治疗作用，但在治疗时需要配合香粮使用。具体用法是将野芋头和香粮一起捣成糊状，然后直接敷在患处，每天换药一次，连续五至七天，可达到明显的治疗效果。
吃野芋头嘴巴发麻怎么办？不是所有的野生芋头都能吃。导致我口腔麻木的是有毒物质草酸钙，会使上皮细胞过敏，产生麻木。一般芋头在高压锅里煮到10成熟就可以去掉大部分了。如果严重到口腔发麻，可以先用清水漱口，然后用小苏打水漱口(注意是小苏打，不是苏打)，再用清水漱口几次吐出来。