找老人食谱!!!

低盐、低糖、低脂肪和低胆固醇饮食,如:

早餐:小米粥,馒头,小菜。

中午:鱼,素菜,米饭。

晚上:西红柿炒鸡蛋,一碗八宝粥。

粥:大枣粥、山药粥、海参粥、芹菜粥。

素菜:冬瓜炒虾仁,菠菜炒鸡蛋,菊花炒豆腐,芹菜,黄瓜拌菜。

菊花豆腐:菊花切得很细,豆腐做得很细。葱姜末翻炒,芦蒿翻炒,豆腐翻炒至熟,加盐和味精。

蚝油生菜:将葱姜末翻炒,放入生菜翻炒,装盘,淋上蚝油。特点:莴笋脆嫩可口。

冬瓜虾仁(虾皮)。

蔬菜炒菠菜。将葱、姜翻炒,放入热水焯过的菠菜(菠菜去水后切成小块),加盐、味精,拌匀,滴少许香油。

西红柿炒鸡蛋。

鱼:豆腐炖鱼,清蒸鱼,

肉:瘦肉

鸡蛋。不要吃动物的五脏和鱿鱼。

可以按照老人的口味来做。事实上,你妈妈一定也擅长烹饪。

两餐之间吃水果。

不要吃油炸食品

吃7、8分饱。

另外,要保持心情愉快,不要太累。有良好的生活习惯,遵医嘱,按时服药,定期体检。