平菇怎么养殖？

2.灭菌:将宽22-25 cm的饲料袋剪成宽40-50 cm的塑料管，将培养料放入筒管中，用蒸笼灭菌，在100度的蒸汽中蒸十小时左右。

3.培养料的制作:按1:1.5的比例倒入干料水，然后用耙子搅拌均匀，搅拌均匀后用手捏紧培养料。如果有水却滴不出来，说明水是刚加的。

4.接种菌丝:首先镊子要用酒精或高锰酸钾涂抹消毒。接种后要用镊子将瓶中的菌种取出，放入袋中。一口放三株就行了，大小和豆子一样。接种时要停止任何动作，避免说话，防止一切细菌入侵的可能。

5.保护菌丝。接种后，将塑料袋放在通风口引起细菌。冬天和早春可以多放一些。一般是排成两排，用保鲜膜覆盖，或者用草帘覆盖。秋季或晚春，不能双排，只能单排。

6、做好管护工作，菌丝长满后，可以拿到菇房，然后单排摆放，每排间隔80cm，每天换一次空气，保持菇房空气新鲜。可以用喷壶喷水，增加空气湿度。

扩展数据:

1.栽培方法和技术:香菇栽培有三种基本方法，人工栽培和地面栽培。随着人们保护森林意识的增强，近年来木材种植已经很少了。在中国，蘑菇主要来自替代栽培。基本流程如下:配料、装袋、灭菌、接种、出菇。？

2.耕委会节:主要有春播和秋播两个季节，包括早春播、晚春夏播、夏春播、秋冬春播、冬春秋播。

参考资料:

百度百科-平菇