如何做出美味的汤豆芽，简单易行。

200克豌豆苗

10蒜瓣为辅料。

生姜15g

1皮蛋

1咸鸭蛋

草菇100克

调和油15g

3克盐

2克胡椒

猪肉汤300毫升

上汤豆芽的步骤

1

洗材料。

2

把材料切成小块。

三

锅里放15g油，油锅里放10蒜瓣，小火煎。

四

用小火将蒜瓣炒至棕色，捞出。

五

用锅里剩下的油炒姜片。

六

加入草菇片，加入高汤，煮10分钟。

七

加入豆芽。

八

加入皮蛋、咸鸭蛋、胡椒粉，煮2分钟。

九

营养美味的豆芽就做好了。