卡路里和热量一样吗？

是一样的。一千卡和一千卡没有区别。一千卡是一千卡的另一个名称，两者是相等的。

卡路里是能量的单位。我们经常把卡路里和食物联系在一起，但事实上它们适用于任何含有能量的东西。例如，4升汽油约含310万卡路里。用217巨无霸汉堡里的热量，可以开35公里。简单来说，1卡路里的能量或热量，可以将一个大气压下1克水的温度提高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。