大蒜种植方法及注意事项

大蒜，又名大蒜，是百合科葱属的半年生草本植物。它以球茎的形式被用作药物。大蒜呈扁圆形或短圆锥形，外表有灰白色或浅棕色的膜鳞，每片蒜瓣都包有一层膜，有强烈的大蒜刺鼻气味。大蒜具有很强的杀菌作用，抑制或杀灭各种球菌、杆菌和真菌，防治肿瘤和癌症，解毒清肠，预防感冒，活血化瘀，辣椒素能杀灭致病菌。大蒜喜寒凉，适宜温度为-5-26。蒜苗的抗寒性在4-5叶期最强。大蒜在13小时以上的长日照和高温下开始分化花芽和鳞片，只适合短日照和寒冷环境下的茎叶生长。

大蒜种植方法和过程示意图

大蒜的种植方法

种植大蒜前选择合适的播期是保证大蒜高产的基本条件之一。大蒜种植时间应该在千禧年季节，大概是9月到10。需要注意的是，蒜瓣播种前要晾晒1~2天。不同地区差异较大，大蒜的播种期应根据当地实际情况进行调整。

大蒜的种植步骤及管理技术

1.大蒜应该种植在肥沃、松软、排水良好的沙土上。一般深耕15-20cm，配合深耕施粪肥1000-1500kg。应修建约2m的边界，并挖排水沟。2.大蒜有不同的用途和不同的播种期。大蒜应在9月上旬至10上旬播种，青蒜最佳播种期为8月中下旬。3.大蒜播种后覆盖一层草木灰或浇一层污泥浆，每亩播种量为120-140公斤。

大蒜养护管理中的注意事项

1.大蒜种植应选择向阳、背风、排灌方便、保水肥力强的地方。种田，及时翻耕晾晒田地，给脚底浇水。播种前，施足基肥后，床面要平整柔软。2.播种育苗应及时合理密植。播种前，应使用新的高脂膜进行拌种。一般播种深度3~4cm。播种后要用水浸泡，喷800倍新高脂膜，保温保湿。3.田间管理:根据大蒜的生长要求，适时追肥、中耕除草，生长期适时喷施壮感灵，孕期喷施地果壮地灵，加厚地下果实的养分运输管道。4.害虫控制。大蒜在生长期易发生叶枯病、干腐病、灰霉病、病毒病等病害。根据植保要求，需要及时喷洒药剂进行杀灭，并喷洒800倍的新型高脂膜，增强药效。