炖豆腐排骨的做法，怎么用酸菜煮豆腐排骨

朱小排

500克

东北酸菜

200克

细粉末带

100g

豆腐

100g

佐料

油

适量的

盐

适量的

白胡椒

适量的

鸡精

适量的

青葱

适量的

精力

适量的

麻油

适量的

八个角度

1粒胶囊

干红辣椒

2粒胶囊

肉桂色

1街区

步骤

1.准备好所有的材料。

2.酸菜洗净切成丝备用。

3.将豆腐切成块。

4.提前泡好粉丝。

5.准备干辣椒和茴香肉桂。

6.将洋葱切好，姜切片。

7.将排骨剁成小块，放入冷水中，煮熟后捞出。

8.将焯水的排骨放入汤锅中，加入适量热水。

9.加入洋葱、姜和茴香肉桂，大火烧开，转小火煮40分钟。

10.取另一个锅，加入油炸干辣椒。

11.加入酸菜丝翻炒片刻。

12.倒入煮排骨的汤。

13.煮沸后，加入排骨。

14.加入粉丝和豆腐片盐。

15.大火烧开，转中火炖20分钟。

16.关火后撒上葱花，倒入香油，加入鸡精调味。