如何做千张葱花饼简单家常的葱花饼制作方法？

1，主料:面粉300g辅料:植物油20g，小葱2根，65438+盐0茶匙，清水适量。

2.在面粉中慢慢倒入清水，调成絮状光滑的面团，搅拌20分钟。切洋葱。

3.把面团擀成大片。

4.表面抹上植物油，撒上盐均匀，再撒上葱花。

5.用刀把面团切均匀，张健不会切。

6.把它卷起来，从一端扭转，从中间切掉。

7.从一端卷成螺旋状，压平。

8.卷成煎饼。

9.炒锅放少量油，放入煎饼，烤至两面金黄。