排骨萝卜汤怎么做？

准备材料:排骨500克，白萝卜1，生姜10克，白胡椒1克，盐适量。

第一步:准备胡萝卜和排骨。

第二步:洋葱切大段，姜切片。

第三步:将排骨焯一下，用温水洗去浮沫。

第四步，将烧开的锅放在火上，放足够的水，放入排骨，放入姜片和葱。

第五步，大火烧开后盖上锅盖，换成中小炖。

第六步，将白萝卜去皮，切成滚刀块。

第七步:排骨煮40分钟左右，放入切好的白萝卜，继续小火煮。

第八步:煮20分钟至白萝卜熟透，加入适量盐和胡椒粉关火。

第九步，成品图。