芦笋的做法

材料:芦笋300克，蚝油10克，盐2克，酱油6克，水淀粉10克，植物油10克，白醋3克，彩椒1克，大蒜1克。

芦笋的制作方法如下:

1，准备原料

2、红甜椒切成小颗粒，蒜瓣剁成粉末。

3、适量蚝油、少许白醋、生抽、水淀粉，混合成调味汁。

4、锅中放入适量的水，加入适量的盐，烧开。

5.加入芦笋，再次煮沸，煮约1分钟。

6.取出芦笋，放在盘子里。

7、锅中放少许花生油，爆香彩椒和蒜末。

8.加入调味汁，煮沸。

9.将调味汁倒在芦笋上。