山药粉丝的食用方法

山药粉丝最常见的吃法就是像普通粉丝一样煲汤。边肖将以青菜山药粉丝汤为例告诉你做法。

首先，在煮汤之前，要把山药粉条泡在水里，让它变软，这样才能保证煮的时候粉条不会硬。

其次，将蔬菜洗净，切段备用。当然，如果它们像小青菜一样，你可以放进去一起煮，也可以选择不切。

山药粉条泡到中等长度变软后，我们就可以放入锅中煮了。先把水烧开，然后上粉条，最后上蔬菜。蔬菜快熟的时候，根据自己的口味调味。