黑鲱鱼又称螺青，是中国最常见的淡水鱼类？

鲱鱼属于鲤科、鲤科、鲱鱼亚科和鲱鱼属。鲱鱼体长，可达150cm左右。它大致呈圆柱形，腹部圆形，尾部扁平，没有腹部边缘。

黑鲱鱼一般生活在水的中低层，天性不活跃。它的主要食物来源是蜗牛、蛤、蛤等。，偶尔以虾和昆虫为食。黑鲱鱼营养丰富，含有糖原、维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的佳品。黑鲱鱼是大型淡水鱼的主要繁殖品种之一。作为四大鱼类中生长最快、价格最高、营养含量高的黑鲱鱼，深受养殖者和顾客的青睐，具有重要的经济价值。

黑鲱鱼不如草鱼活跃，但比草鱼强壮得多。黑鲱鱼是一种食肉鱼类。黑鲱鱼以水底的软体动物为重点食物来源，特别喜欢吃螺肉，所以黑鲱鱼也被称为螺青。黑鲱鱼在不同生长期对食物的要求不同，如黑鲱鱼幼鱼，主要以浮游动物为食；在幼鱼阶段，以吃底栖生物、幼蜻蜓、摇蚊等为主要方法。鱼长大后，大多数人用蚕蛹、玉米、豆饼、豆渣、糟醅喂鲱鱼。

黑鲱鱼又名螺青，是我国水域中最常见的鱼种，它最喜欢的食物是蜗牛，所以在蜗牛遍地的较大水域几乎都有黑鲱鱼的影子。鲱鱼的生长速度非常快。正常情况下，2岁的鲱鱼可以长到8公斤左右，所以它们的个体范围很广。如果他们能在野外垂钓中钓到鲱鱼，那是磨练钓竿质量和钓友体力的最好方式。鲱鱼精力旺盛，工作努力。遛鱼的时候至少要十几分钟甚至几十分钟才能安抚它。有些人会连续几个小时碰到大鲱鱼。

中国鲱鱼的产地是一种蓝色的鱼，主要分布在我国长江南端的平原地区，长江以北稀少。这是长江中下游及江河湖泊中的重点渔业资源，是湖泊池塘中的重点摄食对象。是我国淡水养殖的“四大鱼”之一。

此外，在安徽，别名“黑混”、“黑混”或“螺混”，因其体黑，爱吃螺而得名。东北常见的鲱鱼不是鲱鱼，而是鲭鱼，是一种深海鱼。在中国地区，较大的鲱鱼样品重265438±08公斤，于2005年在南京六合区金牛湖捕获。体长65438±0.86米，重265438±0.08公斤，根据鱼鳞评估年龄约为40岁。