意大利肉酱面制作方法介绍。

2.准备原料:香叶、葱、蒜、西红柿、番茄酱、肉末、黑胡椒、耗油。

3.将西红柿放入沸水中焯一分钟，然后取出，去皮切块，放入料理机中打成泥状。

4.将大蒜和洋葱切成小块，放入热油锅中煎炸。

5.当蒜末爆香，洋葱变软时，加入肉末翻炒至变白。

6、然后倒入番茄酱、番茄酱、黑胡椒、香叶，翻炒均匀，至汤汁粘稠。

7.加盐、糖、油，翻炒入味，再把肉酱捞出备用。

8.水烧开后，放入意大利面煮熟，捞出沥干水分。

9.把肉酱倒在意大利面上。