好吃到CD _ _越吃越香的蒜香炸鸡柳。
以下是蒜香炸鸡柳的做法:
配料清单:鸡柳250g,蒜末,姜末,盐,料酒,淀粉,葱花,植物油。
步骤:
1.鸡柳洗净,切成长条,用料酒和盐腌制10分钟。
2.将淀粉撒在腌制好的鸡柳上,搅拌均匀,让每块鸡柳都裹上一层淀粉。
3.将植物油倒入锅中,加热至七成热,将鸡柳煎至表面金黄。
4.将炸好的鸡柳捞出控油备用。
5.将姜蒜末放入锅中,爆香,放入葱花炒匀。
6.将鸡柳倒入锅中,搅拌均匀,加盐调味。
蒜香炸鸡柳的特点是鸡肉鲜嫩,蒜香,越吃越好吃,非常适合作为一种开胃菜或者小吃。