紫甘蓝有什么作用?

1.清热解毒

据史料记载,白菜心不仅能清热解毒,还有活血消肿的功效。

提供产后营养

菜心含有大量的碳水化合物,人体不可缺少的钙、磷、镁等矿物质,以及其他维生素。在保健方面,尤其是孕妇,产后所需的各种营养都可以通过吃菜心来获得,菜心是一种理想的减肥蔬菜。

3.治疗妇女乳腺炎痈

中药领域的临床试验证明,可以用大白菜叶捣碎外敷治疗妇女乳腺炎痈。此外,也可以将大白菜叶的汁液放入水中炖煮。