英国有什么特别的食物？

1，炸鱼薯条起源于英国。去骨去骨的鱼切片，裹上湿面团，然后油炸。同时还有薯条，配不同口味的酱料。它是一种很常见的街头小吃，在新西兰和澳大利亚也很受欢迎。

2.哈吉斯被认为是苏格兰的“国菜”，哈吉斯指的是羊的肚子，尼普斯和塔提斯是土豆和白萝卜，外加黄油作为配菜。通常这道菜至少需要烤3个小时。毕竟是“国菜”，需要时间来烹饪。

3、烤肉和约克郡布丁(周日烤肉配约克郡布丁)是传统的英国晚餐菜肴，通常在圣诞晚餐中也较为常见。烤羊肉或牛肉配约克郡布丁，当然还有在肉和布丁上浇上特制的汤。

4.威灵顿牛肉的具体做法是将鹅肝或鸭肝酱铺在菲力牛排上，再裹上面点烘烤。“威灵顿牛肉”的名字来源于1815年惠灵顿公爵在滑铁卢战役中战胜拿破仑。

5.始于公元18世纪的英国传统菜肴威尔士奶酪面包(Welsh rarebit)，是通常食用的奶酪吐司的“豪华”升级版。它用磨碎的切达奶酪、麦芽酒和芥末酱涂在面包片上，然后加入一个鸡蛋，最后放入烤箱烘烤。