问题:提纯后的盐是纯盐还是混合物？为什么？

纯化后得到的盐是一种混合物。氯化钠(NaCl)，化学式，无色立方晶体或细晶状粉末，有咸味。外观为白色晶体，其来源主要是海水，海水是盐的主要成分。

盐是人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调料。盐的主要化学成分氯化钠(化学式NaCl)的含量为99%(一种混合物)。在一些地区生产的盐中加入氯化钾，以降低氯化钠的含量，减少高血压的发病率。

同时，世界大部分地区的食盐都添加了碘，以防止碘缺乏。加了碘的盐叫碘盐。

盐具有广泛的功能:杀菌、护齿、美容、洁肤、去污、医疗、重要的化工原料、食用...

盐晶体(微观)

化学性质

1.它能与硝酸银反应生成氯化银沉淀；

2.固体盐可以用浓硫酸加热得到氯化氢气体；

3.氯化钠溶液电解可得到氯气、氢气和氢氧化钠；

4.氯化钠电解熔化可以得到单质钠和氯。

参考资料:

百度百科-氯化钠

百度百科-盐