家用电烤箱能烤羊肉串吗?

1,家用电烤箱可以用来烤羊肉串。

2.将新鲜羊腿用自来水洗净,然后用厨房纸巾擦干水分,与肥羊一起切成宽2厘米的肉丁,加入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,拌匀,腌制20分钟。

3.将竹签洗净,晾干,每隔一段时间将羊腿丁和肥羊肉丁放在竹签上。每串大概穿6、7块肉,然后把穿好的羊肉串均匀的铺在烤盘上。

4.确保烤箱的温度调节旋钮为“180度”;将功能旋钮旋至“加热上下管”,将时间旋钮旋至10分钟(或按下“烘烤”键,通过“定时”键和“时间/温度”上下键将温度调至180度,时间调至10分钟)。将烤盘放入烤箱腔内,10分钟后,取出烤好的羊肉串即可食用。