胡萝卜可以和土豆一起吃吗？

胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。土豆富含维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素和大量优质纤维素，以及微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉。

胡萝卜含有丰富的维生素，具有轻微而持续的发汗作用，能刺激皮肤的新陈代谢，促进血液循环，从而使皮肤变得嫩滑红润，对美容和健康有独特的功效。同时，胡萝卜也适合皮肤干燥粗糙的人，或者有毛发苔藓、黑头、角化湿疹的人。

扩展数据:

土豆不能和食物一起吃。

豆子+柿子:人吃了土豆后，胃里会产生大量的盐酸。如果他们再吃柿子，柿子会在胃酸的作用下沉淀，难以消化和排泄。

土豆+西红柿:土豆会在人体胃肠道产生大量的盐酸；番茄在强酸性环境下会产生不溶于水的沉淀，导致食欲不佳，消化不良。

土豆+香蕉:土豆是我们餐桌上常见的食物，香蕉是我们经常吃的水果。可能很多人都不知道，两者一起用会有副作用。如果两种食物一起吃或者相隔不到15分钟，其中所含的元素就会发生化学反应，产生一定的毒素。这些毒素会让人长斑。

百度百科-土豆和胡萝卜

人民网-土豆不能和什么一起吃？