甜菜的家常做法？

甜菜是从* * *个国家引进中国的。可以帮助消化，增加食欲，缓解头痛。而且甜菜味道鲜美，有淡淡的甜味，是一道非常爽口的菜。我将与你分享它。我希望你喜欢它。

一:肉片炒甜菜。

食物准备

甜菜、肉片、姜、油、盐、水淀粉、糖、大蒜。

方法步骤

1.甜菜洗净后切成小块；大蒜洗净拍平；把肉片洗干净。

2、热锅放点油，然后放入蒜和姜，炒香，再放入肉片翻炒片刻。

3.然后倒入甜菜翻炒均匀。

4.继续翻炒至甜菜熟透，加入盐和糖，翻炒均匀，再倒入水淀粉勾芡。

5.最后根据自己的口味，加入合适的调料，装盘即可。

烹饪技巧

炒蔬菜前，最好提前烧开热水，这样不仅健康，炒的时候也更容易熟。

二:炒甜菜

食物准备

甜菜1，油适量，盐适量。

方法步骤

1.首先，将甜菜洗净，切成段。

2、锅里放油，然后翻炒，但是甜菜不能多炒。

3.然后加入适量的水和盐，翻炒至甜菜熟透。

4、最后调味适当，出锅即可。

烹饪技巧

甜菜不要炒太多，不像其他菜，炒四五次就好了。

三:培根炒甜菜

食物准备

200克甜菜、油、盐和熏肉。

方法步骤

1，准备腊肉和甜菜，腊肉洗净切成小条；把毛豆洗干净。

2.将甜菜洗净，去皮，切成丝。

3.将熏肉放入炒锅中炸油，然后将油捞出。

4.然后加入适量的食用油，再加入油菜和毛豆，大火翻炒。

5.然后盖上盖子继续焖十分钟。

6.最后加入适量的盐调味。

烹饪技巧

如果有的朋友喜欢软糯的口感，可以用炖肉。

看过它的人也: