可以介绍一下番茄红肉酱意大利面的做法吗？

简单的意大利面绝对没有你想象的那么难。按照小狼的菜谱学着做，一次就成功了。朋友们，赶紧行动吧！

材料

材料:意大利面250g，猪肉末，2个西红柿，1个洋葱，少许胡萝卜和3瓣大蒜；

辅料:油、亨氏番茄酱、牛奶、盐3g、黑胡椒2g。

番茄酱意大利面

1

准备食材:意大利面、西红柿、洋葱、大蒜、番茄酱；

2

锅中倒入适量的水，水烧开后，放一勺盐和少许橄榄油；

三

把意大利面放进去，煮大约8-10分钟。

四

煮面的时候，在肉末里放一点盐，料酒，淀粉，拌匀。将洋葱、大蒜和胡萝卜切碎，西红柿去皮切块备用。(削西红柿的小技巧:把西红柿的顶端交叉，放在火上烧一会儿，就可以轻松削好了。)

五

面食熟后沥干水分，倒入适量橄榄油用筷子拌匀备用；

六

大火烧热锅后，倒入少许油；

七

在油锅里炒洋葱和大蒜，直到它们变软变香。

八

然后倒入肉末；

九

翻炒至肉末变色；

10

加入胡萝卜丁，搅拌均匀；

11

加入番茄丁翻炒，番茄翻炒出沙；

12

加入4、5勺番茄酱，搅拌均匀；

13

最后加一点牛奶；不需要太多，只要一点点。如果不喜欢牛奶，可以不加)

14

加入盐和黑胡椒搅拌均匀；

15

这时，煮好的面食放入锅中；

16

将意大利面和酱汁翻炒均匀出锅；

17

成品图~ ~两个人绝对满意这个重量！

技巧

1.面食在锅里煮的时候，一定要提前加盐和橄榄油，这样方便提味，防止面条粘锅。

2.意大利面煮好后，不要用冷水。相反，混合一点橄榄油。同时，如果烫过的面条没有用完，也可以拌上橄榄油，让它稍微干透后再拿到冰箱里。

3.调好的酱料可以直接浇在面条上，也可以根据自己的喜好在锅里搅拌均匀。

4.意大利面的形状也不一样。除了普通的直粉，还有螺丝、肘子、蝴蝶、贝壳等上百种树。这种方法适用于任何形状的意大利面。