燕麦冰淇淋怎么做?
材料
4个鸡蛋
200克生奶油
35克糖
炼乳125克
只需涂抹适量即可
如何制作燕麦冰淇淋
制作燕麦片冰淇淋的步骤1
把蛋清和蛋黄分开,蛋清加糖(打蛋清的碗里不能有水,要有油和蛋黄,否则不会起泡)。第二步。
蛋清这样打,放冰箱冷藏燕麦冰淇淋。第三步
搅打鲜奶油6到7分钟,就可以得到有图案的燕麦冰淇淋。第四步。
加入蛋黄,搅拌均匀。燕麦冰淇淋
加入燕麦片燕麦片冰淇淋的第六步
加入炼乳,搅拌均匀。燕麦冰淇淋
首先将三分之一的蛋白倒入奶油糊中搅拌均匀,然后将剩余的蛋白全部倒入搅拌均匀的燕麦冰淇淋中。第八步
将成品倒入模具中。我忘记拍照了。这是成品图。打开之后就是浓浓的奶味燕麦冰淇淋的制作方法。第九步。
技巧
最后倒入时,将奶油糊搅拌均匀。燕麦容易沉!不一定要加燕麦,放点坚果也不错...夏天给孩子做一个健康无添加剂的冰淇淋也是不错的选择!最后大家原谅我的渣质(?_?)