孕妇可以喝猴头菇粉吗?

孕妇可以喝猴头菇粉吗?

只要对猴头菇不过敏,孕妇都可以吃

孕妇可以适量吃猴头菇。猴头菇含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,能增强孕妇的抵抗力和免疫力,同时具有健脾养胃、益气的功效,有益于孕妇健康。

据测定,每65438±000克干猴头菇含蛋白质26.3克、脂肪4.2克、碳水化合物44.9克、粗纤维6.4克、磷356毫克、铁65438±08毫克、钙2毫克、硫胺素、核黄素和胡萝卜素。从蛋白质中分析出16种氨基酸,其中7种是人体必需的。

行动功效

1.性味取向

猴头菇,味甘,性平;归脾、胃、肾经。

2.医学经典

中国药用真菌:“益气、健脾、和胃。”

3.中医辨证

猴头菇益五脏,助消化,养气益气,对长期消化不良,神经衰弱,病后体虚有益。

4.现代研究

(1)猴头菇能抑制艾氏腹水癌细胞DNA和RNA的合成,从而预防消化道癌等恶性肿瘤。

(2)猴头菇提取物对消化不良、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、食道癌、胃癌、贲门癌有明显疗效。

(3)猴头菇所含的不饱和脂肪酸有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,是高血压和心血管疾病患者的理想食品。

(4)猴头菇还能提高细胞免疫功能,抑制肿瘤,延长人体存活时间。

猴头菇已经成为辅助治疗消化道疾病的辅助药物,所以多吃猴头菇对人体极为有益。