胡萝卜馅饺子怎么做？

面粉500克，胡萝卜300克，鸡蛋2个，虾皮50克，香菇50克，葱姜适量，盐适量，鸡精2克，香油适量。

生产方法

1.在面粉中加入适量的水，揉成面团。到10分钟。

2.炒鸡蛋，剁碎。

3.虾皮放入葱姜末翻炒出香味。

4.将胡萝卜擦干净切碎，放入油中炸软。

5.加入切碎的蘑菇。

6.倒入打碎的鸡蛋、虾皮、盐和鸡精香油拌匀。

7.将烤好的面条揉成条状，切成小剂量。

8.取少量，卷成中间边缘厚的薄皮。中间放馅料。

9.包起来当饺子。把包好的中间有空格的饺子收起来。

10.把水放进锅里。水开后，放入饺子。煮到浮起来的时候，加水两次捞出来吃。