打豆浆可以加哪些东西更营养
红枣豆浆是用黄豆、红枣制作的一道饮品。它含有红枣的香味和甜味,口感是比较丝滑。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。
做法:
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜。
2、将黄豆淘洗干净;
3、将红枣清洗干净以后,去核(如果使用御枣条的话的可以方便一些)。
4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;
5、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好红枣豆浆。
注意事项:
1、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后,放入煮锅中煮熟。
2、煮豆浆的时候需要注意:豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻,呕吐等症状。