韩国拌饭怎么做？

原料:米饭、鸡蛋、优质生牛肉、萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子。

调料:拌饭酱

做法:1。所有蔬菜洗净切丝，生熟牛肉切丝备用。

2.把炒锅放在火上烧，放入煮好的米饭，把菜丝和肉丝均匀码在米饭上，最后放出菜丝，打1鸡蛋，撒少许松子。

3.趁热将米饭、蔬菜、肉和鸡蛋混合，即可食用。

制作时间:20分钟

制造工艺

1.准备蒸好的白米饭，再准备拌好的蔬菜。

2.鸡蛋只煎一面，使蛋黄完整，表面凝结，使其与蛋清分离而不破裂。准备两个嫩蛋黄。

3.米饭放入石锅前，在石锅底部和边缘涂上一层香油，防止米饭粘锅，增加油香味。

4.准备一小碗清淡的汤佐餐，觉得饭干了就拌；准备一小碟辣椒酱，适当拌入，提升口感。

5.将米饭放入石锅后，将拌好的蔬菜、肉末、鸡蛋呈扇形铺在表面，加热后麻油咝咝作响时，即成。此时香气四溢，可以用筷子拌一下，视觉效果五彩缤纷。当它们与石锅热接触时，你的味觉快感会增加。

拌饭

食材:菠菜、胡萝卜、洋葱、牛肉丝、豆芽、鸡蛋、一个米饭、一碗韩国辣白菜、一小碟韩国辣酱配辣韭菜和萝卜。

做法:1。将胡萝卜去皮切丝，洋葱切丝，牛肉切丝；

2.锅里放半锅水(加一点盐)。将菠菜、胡萝卜、豆芽在开水中捞出，拌入少许香油备用。

3.烧热油锅，放入洋葱和牛肉丝翻炒。

4.把石锅烧热(我没有锅用)，锅里放点色拉油，放米饭进去。

5.把刚才的菠菜、胡萝卜、牛肉丝、豆芽、咸菜放在米饭上，中间打一个鸡蛋，小火炖三四分钟左右(要出锅巴)。

吃的时候，最好搭配以下种子。韩国辣椒酱嗜用不锈钢勺子搅拌口吃

韩式石锅拌饭，其中“石锅石锅拌饭”是韩国独有的菜谱，值得一尝。将白米用豆芽、肉、蛋等蔬菜和调味品覆盖，放入热石碗中，加入适量辣椒酱，搅拌后食用。各种材料的风味混合在一起，形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。大部分韩国餐厅都可以品尝到，泉州中央厅是著名的拌饭专门店。

放苦菜、薇菜、桔梗、沙参、香菇、菠菜、豆芽等。米饭里，拌上辣椒酱，吃一顿味道和营养都很棒的饭。苦菜是富含钾的咸味食物，冬天可以和米饭一起吃，也可以晒干储存。

材料:大米3杯，山菜160g，绿豆芽40g，胡萝卜50g，桔梗40g，牛肉100g，鸡蛋1。调料:1大勺酱油，2大勺葱，1大勺蒜，1大勺芝麻。

做法:1)牛肉切段，加调料翻炒。2)将山野菜煮熟，捞出用冷水浸泡去除苦味，然后捞出沥干水分，放入锅中用食用油翻炒，加入调料。3)桔梗撕成细条，盐洗干净，香油调味。4)胡萝卜切丝，翻炒，加入调料。5)绿豆芽焯一下，加入调料。6)鸡蛋煎成黄白色，切丝。7)米饭煮熟后，拌入(1)牛肉，所有材料配齐后，放上黄白鸡蛋和芝麻作为调料。

材料:大米1杯，沙参10g，香菇10g，蕨菜10g，橡子果冻10g，菠菜20个，桔梗20g，鸡蛋1，香油，辣椒酱2勺，葱，蒜等。

做法:1)把米洗干净，放在电饭煲里炖。2)将香菇、蕨菜、橡子凉粉加水煮沸，将香菇、蕨菜充分浸泡，然后加入油，放入锅中翻炒调味。3)将菠菜煮熟，拌匀。4)桔梗加盐，翻炒均匀，放油翻炒，加入调料。5)将沙参分成两半，用辣椒酱拌好调料。6)将碗盛满米饭，整理好准备好的材料。& lt