男朋友可以炫3碗饭的家常菜集合。

首先，菠萝牛肉

菠萝在盐水中浸泡半小时。

1大勺牛肉、酱油、料酒、蚝油、淀粉、油。

少许黑胡椒和盐，抓匀腌制15分钟。

将牛肉放入油中加热，煎至金黄色。

加入菠萝和1汤匙糖。

翻炒均匀。

第二，给农民一碗香

准备食材。

把鸡蛋炒一下，然后端上桌。

用油炒熟肉片。

加入蒜末，小米辣，1勺老干妈炒香。

将鸡蛋放入窗口，加入1汤匙酱油。

1汤匙蚝油。

在青椒和洋葱中加入适量的黑胡椒和盐，搅拌均匀。

第三，炒豆子

豆子洗净沥干水分，将油倒入锅中。

炸至虎皮状取出。

将干辣椒、蒜片和胡椒粉翻炒。

倒入豆角，加入两勺酱油，少许盐和鸡精。

加入一勺辣椒面和一勺白芝麻。

翻炒均匀。

第四，蒜蓉鸡翅

将鸡翅切成半熟料酒，Orlean粉各1加少许黑胡椒。

加入姜片和小葱，腌制半小时。

将油加热，放入锅中炸至金黄色，取出。

用热油炒蒜末。

爆香鸡翅1大勺，翻炒半勺糖。

撒上葱花。

五、麻辣孜然豆皮

酱料:2大勺生抽，1大勺耗油，1大勺生抽，1大勺糖，2大勺蒜蓉辣酱，拌匀备用。

大蒜粉，白芝麻，孜然粉，辣椒面。

来，翻炒。

倒入豆皮。

撒上调味汁。

包在酱里闻起来真香！

六、炒鸡块

鸡腿去骨，切成小块。

1汤匙酱油。

1汤匙料酒。

1汤匙蚝油。

1汤匙淀粉。

黑胡椒适量。

搅拌均匀，腌制20分钟。

配料:姜、蒜、青红椒。

炒姜和蒜。

加入鸡肉，翻炒至熟。

加入青红椒，加入1大勺酱油，炒半勺椒盐粉。

出锅撒芝麻吃！

七、蒸鱼片

准备鱼片，摆盘。

姜片和小葱腌制15分钟。

入锅蒸10分钟。

蒸熟，去掉生姜和葱，倒掉多余的水。

倒入果汁(见正文)。

加入洋葱丝，倒入热油。

八、清蒸巴沙鱼

巴沙鱼片，姜丝，葱丝。

1汤匙生抽、蚝油、料酒，适量盐、鸡精、胡椒粉。

抓起来腌制半小时。

碗的底部覆盖着来自上海的新鲜蘑菇。

将鱼片铺上水，蒸7分钟。

蒸熟，加入葱姜丝，干辣椒，淋上蒸好的鱼和酱油再淋上热油。

九、辣扇贝肉

扇贝洗净，放入葱姜料酒，煮两分钟，捞出，锅中倒入油，爆香葱、椒、蒜。

加入一勺豆瓣酱，炒香。加入扇贝和青椒，搅拌均匀。

加入一勺酱油，少许糖，少许盐，翻炒均匀，最后加入少许料酒出锅。

X.酸菜红烧肉

五花肉切块。

将葱、姜放入锅中放入冷水，将料酒煮至血沫去除。

冰糖融化倒入，五花肉翻炒。

加入2汤匙酱油。

1汤匙酱油。

1汤匙蚝油。

加入八角，桂皮，香叶，大蒜和干辣椒。

加水炖50分钟。

倒入酸菜。

大火翻炒，收汁。

出锅了。

吃吧。

十一、孜然蘑菇

将平菇焯水一分钟，炒香洋葱和胡椒，加入平菇和一勺酱油翻炒。

蚝油一勺，盐少许，糖少许。

孜然粉少许，辣椒粉半勺，最后加少许香菜翻炒几下。

十二、麻辣鱿鱼圈

将鱿鱼圈用水煮开，加入葱姜和料酒，捞出。

热油，放入姜、蒜、小米炒香。

放入鱿鱼圈。

料酒、蚝油、辣椒面、孜然粉各1勺，加白糖提鲜。

加入青椒和白芝麻。

翻炒均匀。

十三、麻辣香锅

先把不好煮的丸子煮了，再把菜煮了。

爆香葱、姜、蒜，加两勺小龙虾调料。

翻炒红油，加入煮熟的食材。

加入一勺生抽和半勺老抽。

加入一勺蚝油和一勺糖。

少许盐，翻炒均匀后撒上白芝麻即可食用。

十四、肉沫豆

准备食材:豆丁、蒜、猪肉。

蒜末卤制:加入姜末，1小勺生抽，1小勺耗油，半小勺生抽，1小勺料酒，10分钟。

翻炒肉沫，捞出。将蒜末放入油中翻炒。

加入豆子，翻炒至熟。倒入炸好的肉沫，搅拌均匀。

加入少许盐，勾芡少许水淀粉，搅拌均匀即可食用。拌饭很好吃。

十五、时令蔬菜炒虾仁

虾壳，虾线，虾背。

黄瓜、木耳、胡萝卜，切段焯水1分钟。

打鸡蛋，煎至凝固。放在一边。

在热油中加入洋葱和大蒜，炒虾仁至变色。

倒入所有材料。

加盐、蚝油、酱油调味，翻炒均匀，入味。

最后倒入水淀粉，继续翻匀出锅。

十六、番茄鸡蛋豆腐

准备豆腐，西红柿，鸡蛋。

拌一碗酱:酱油2勺，番茄酱2勺，1勺醋，半勺糖，一勺淀粉，半碗水。

烧热油，倒入鸡蛋和豆腐。

煎至金黄色。

将番茄炒至柔软多汁。

倒入豆腐。

倒入调味汁。

煮至浓稠。

在锅上撒上葱花。