铁皮石斛粉怎么吃最好?

1铁皮石斛粉怎么吃最好。铁皮石斛粉微寒,味甘。是一种常见的补阴药物,具有生津养胃、滋阴清热的功效。也可制成粉末,用水浸泡。如果用于药膳,也可以适量添加,如石斛炖鸡、石斛瘦肉汤等。不仅好吃,还能滋补身体,深受大家喜爱。

2石斛瘦肉汤材料

麦冬10g,石斛粉12g,百合10g,猪肉250g,清水1l,盐适量。

工作方法

1.猪肉洗净,切块,麦冬、百合洗净;

2.将猪肉、麦冬、百合放入电砂锅中,加入1升水,煨汤;

3、加入石斛粉,继续炖,加入适量盐调味,即可食用。

3麦冬和石斛煲鸡材料

麦冬10g,石斛粉12g,鸡肉半只,生姜1g,盐适量。

工作方法

1.将鸡肉洗净,切碎。麦冬洗净备用。

2.将鸡肉、麦冬、姜片放入电砂锅中,加入1升水熬汤;

3、加入石斛粉,中小火炖约1小时,加入适量盐调味。

4石斛桂圆糖水材料

石斛粉10g,桂圆20g,红枣20g,生姜10g,冰糖10g,清水1000g。

工作方法

1,生姜切片,桂圆、红枣洗净;

2.将生姜、桂圆、红枣放入炖锅中,加入适量的水制成汤;

3.煮沸后加入石斛粉转小火煮约1小时;

4、打开,加入冰糖,炖约10分钟,拌匀。