鱼可以做饺子馅吗？

做鱼饺的材料:龙里鱼片350g，花生油3大勺，盐3g，蚝油1大勺，胡萝卜200g，黑木耳30g，鸡精3g，姜20g，香葱20g。

流程:

1.将龙利鱼解冻，清洗干净。

2.将洗净的龙里鱼块剁碎成肉末。

3.胡萝卜和木耳洗净，切碎。

4.将葱和姜切成片备用。

5.将胡萝卜、木耳、姜、葱花倒入鱼中，加入蚝油、酱油、鸡精、花生油、盐，搅拌均匀，腌制5分钟。鱼馅准备好了。

6.把饺子皮拿在手里，把鱼饺馅放进去，开始包饺子。

7.鱼饺子成品图。

需要注意的事项

1，鱼饺子馅最好选择没有鱼刺或者鱼刺少的鱼。

2.鱼饺馅的蔬菜可以随意添加，不限于胡萝卜和木耳。

3、鱼饺不要放太多盐或调料，以免失去鱼的鲜味。