牛肉寿司火锅怎么吃
成分详情
500克雪花牛肉片。
500克嫩豆腐
适量的卷心菜
菠菜量
金针菇
海带2快
适量的柴火片
魔芋片
火锅肉丸适量
芝麻酱适量
其他口味
火锅技术
二十分钟需要时间。
简单的困难
犀首烤牛肉火锅的步骤
1
准备材料,先把菜洗干净,沥干水分;
2
锅里放水,放到海里带头,就是海带的根,比较老的部分;
三
盖上锅盖,烧开煮一会儿;
四
5分钟左右,加入适量的鱼片;
五
继续煮,直到到处飘着柴火的味道;
六
将煮好的汤汁过滤放入电饭锅,捞出海带和鱼片;
七
这是寿喜烧酱油,一种甜的淡酱油;
八
往电锅里倒适量,锅里有海带汤,尝尝味道,调好后做锅底;
九
将洗好的蔬菜依次放入电饭锅,打开电源,剩下的和吃火锅一样。用芝麻酱或者你喜欢的任何东西。
10
蔬菜或者豆腐是不够的,我们可以随时添加,就像我们吃的火锅一样,只是锅底不一样。
技巧
寿喜烧一般和生鸡蛋一起吃,我们很少买无菌鸡蛋。还是不建议和生鸡蛋一起吃,可以用平时火锅吃的蘸料。牛肉也可以先油煎半熟,这样锅底不会有太多浮沫;怎么吃完全是根据自己的喜好。寿喜烧最重要的是给锅底调味。