油炸糖花生和豆子的做法

炒糖豆学1。首先，我们必须去掉花生壳。花生的红色外衣也需要用手摩擦。花生豆露出来的时候，用吹风机把皮吹掉，就剩下这一盆可爱的花生了。2.煮红糖需要小火。先在锅里放三两块红糖和一勺吉利粉(约一斤半花生)，慢慢搅拌至融化，然后加入150 ml水，慢慢搅拌至糖汁出锅。这个过程大概需要十分钟。等待的过程有点长。不要急躁。那幅画不会在时间之前出现。3.把花生放进锅里，你会觉得自己快熟了。用铲子快速来回搅拌，使糖衣均匀覆盖在花生上。当每一颗花生都变成糖衣炮弹的时候，火就该灭了。看着这壶诱人的棕色，闻着沁人心脾的清香，忍住了快要流出的口水。出锅了！糖豆虽然做好了，但是还不能吃。此刻，味道还很软，需要完全冷却后，它们才又香又甜又脆。我要学会跟风！