海洋世界和大王海鳕鱼排哪个好? 看个人喜好。皇帝的稍微嫩一点。味道也不好。炒起来很简单,不需要什么技巧。一个小缺点就是偶尔还是有点刺,所以孩子吃的时候还是要稍微注意一下。海中炸,外酥里嫩,香而色美。可以自己拌千岛酱,非常好吃。