豆腐怎么变成臭豆腐,怎么做?
做法如下:
一.使用的材料
臭豆腐牛奶
四
白酒
汤匙
豆腐
3元
冷开水
适量的
二、自制臭豆腐的做法
1.将冷开水倒入密封的盒子中,搅拌并粉碎冷开水中的豆腐,然后加入一勺白酒搅拌均匀。
2.把豆腐切成你喜欢的大小。
加入臭豆腐要多少钱?
3.把切好的豆腐放入臭豆腐奶中。水不要过豆腐。
4、密封放入冰箱24小时。
5、冷藏24小时后取出,沥干水分,煎成金黄色。然后你可以把它和你喜欢的酱混合在一起。
6.洋葱
茴香
辣椒粉
蒜末
芝麻
鸡精
盐,放入碗中,热油加热后倒入碗中。加入香菜,蘸臭豆腐。
臭豆腐以优质大豆为原料。生产工艺复杂,大豆要经过筛选、脱壳、浸泡、打浆、过滤、蒸煮、打浆、成型、切块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐软滑,散发出一种特殊的香味。祖师爷赞云:“味更美,玉食不可传。”它不仅营养价值高,而且还有很好的药用价值。据古代医书记载,臭豆腐能寒益气,和脾胃,消肿止痛,清热活血,大肠浊气。经常吃可以增强体质,强健皮肤。