如何制作冷菊花，养心安神，安眠至天明？

如何制作冷菊花，养心安神，安眠至天明？杭白菊内置清香，拌凉菜特别好吃，用起来也方便。气温一天比一天热。来试一试。冷静下来，有助于睡眠。清新爽口。凉菜拌食:杭白菊250g，蒜3瓣，酱油一勺，耗油一勺，米醋一勺，盐1g，糖3g，熟芝麻少量。

第一步，把买来的菊花洗干净。如果是老的，菊花250g，大蒜3瓣，酱油一勺，耗油一勺，米醋一勺，盐1g，糖3g。煮熟的芝麻可以轻微折断茎。植物油可以让菊花变得越来越翠绿。熟芝麻，将所有调味料拌匀。将煎好的倒在焯好的藜蒿上，搅拌均匀。流行的时候把水烧开。将洗净的杭白菊放入锅中收水。再次煮沸后，放入大盐水中，浸泡一会，去除农药残留，洗净后捞出，控水备用。

第二步，锅中加入适量冷水烧开，锅内滴入少量植物油，可使菊花越来越翠绿。流行的时候把水烧开。将洗净的菊花放入锅中泡水。再次煮沸后，将水浸泡30秒，使菊花褪色后取出。将焯水的藜蒿放入盘中，放凉，准备下面的调味汁。

大蒜去皮，拍平，捣成蒜末，放入碗中。炒锅放入适量食用油加热至七成热。冷却后，将油倒入碗中，然后加入酱油、耗油、醋、食用盐、糖、五香面和熟芝麻，将所有调料拌匀。将煎好的倒在焯好的藜蒿上，搅拌均匀。

厨房里的秘制菊花有一定的香味，不用加太多调料，防止掩盖自身的香味。在调味汁中加一点糖可以改善味道。如果喜欢吃辣的，还可以加入适量的油辣椒。