奶油送不走的原因

买鲜奶油的时候，一定要看小盒子上有没有可以送走的字样。买了鲜奶油后，一定要放入冰箱冷冻12小时，否则没办法送走。大家送面霜必须用的盆和设备一定要干净整洁，不能有冰和油，否则面霜质量就差。

不同发送级别的黄油有不同的主要用途。当奶油有纹路，但还是流体的时候，这时候就可以当冰淇淋或者慕斯用了。奶油刚开始凝固的时候，现在可以用来抹灰，奶油完全凝固的时候，现在可以用来做奶油生日蛋糕。

奶油是脂肪的一种，分为植物奶油和动物奶油。一般植物奶油是用大豆等植物油、水、盐、奶粉加工而成，而动物奶油是从牛奶中分离出脂肪而成。就动物奶油而言，与其他动物脂肪相比，奶油是一种品质更好的脂肪，其成分与牛奶几乎相同。主要区别在于其成分的含量会有所不同。

与牛奶相比，奶油中的脂肪含量比牛奶高20~25倍，蛋白质、乳糖等其他成分的含量大大降低，只有维生素A和维生素D的含量相对较高。