用什么做桃胶最好？

桃胶含有多种营养成分，是天然的滋补食品。它既可以食用，也可以入药。具有美容、解毒、止泻、通淋的功效。桃胶深受女性喜爱，已成为美容保健品。那么桃胶可以煮什么呢？

桃胶大麦炖雪梨

桃胶40g，薏仁40g，雪梨两个，清水适量，冰糖适量。

工作方法

1.将桃胶提前一晚浸泡，洗去杂质。

2.将大麦浸泡2小时。

3.将干净的桃胶和薏米加适量的水全部放入电焖杯中。

4、小火炖两个小时。

5.雪梨洗净去皮，挖底。

6.放入电饭锅炖1小时，最后十分钟加入适量冰糖。

桃胶玫瑰雪梨原料

桃胶30g，糯米20g，雪梨三片，玫瑰干三朵，蔓越莓10g，冰糖20g，纯净水1500ml。

工作方法

1.桃胶浸泡4-6小时，粳米用温水浸泡4小时；

2.然后放入锅中，加入适量水喝冰糖，小火炖2小时；

3.然后加入雪梨继续炖一个小时。出锅后，撒上玫瑰花瓣，即可出锅。

桃胶五花肉料

五花肉500克，桃胶20克，香葱1根，生姜5片，调料适量。

练习:

1.将桃胶用冷水浸泡12小时，去除杂志沉淀物，沥干水分备用。

2.五花肉洗净后，将皮切成2厘米见方的块。

3.大火加热燃烧后，加入适量的油。加热至五成热后，放入五花肉翻炒。在表面变色并且一些猪油被煮出后，

4.加入黄酒、酱油翻炒均匀。

5.放入葱和姜，加入足够的水。

6、加入糖，转小火加盖30分钟。

7.加入桃胶，搅拌均匀，转大火收汁。

炖桃胶的原料

紫胶20g，桃胶15g，冰糖50g，水牛奶500ml。

工作方法

1.泡发胶。我提前泡了一晚，第二天随时可以用。

2.将桃胶浸泡至少10小时；

3.将花胶、桃胶、水牛奶倒入炖锅中，隔水炖。

桃胶含有多种营养成分，是天然的滋补食品。它既可以食用，也可以入药。具有美容、解毒、止泻、通淋的功效。桃胶深受女性喜爱，已成为美容保健品。那么桃胶可以煮什么呢？

桃胶银耳糖浆原料

15g桃胶，1雪梨(300g)，30g冰糖，5g银耳，

工作方法

1，桃胶5g，清水1000ml。桃胶在清水中浸泡一晚(约12小时)至软，体积可增加约10倍。

2.小心翼翼地去除软桃胶表面的黑色杂质，用清水反复冲洗，将其打碎成均匀的小块。

3.银耳在水中浸泡20分钟变软后，用手掰成小朵。将雪梨去皮，切成1厘米的丁。

4.将桃胶、银耳和水放入锅中。大火烧开后，改小火继续煮30分钟。这个时候，汤就开始变得有点黏了。

5.加入梨子丁煮5分钟，再加入冰糖和蔓越莓，边搅拌边煮3分钟，直到冰糖完全融化，汤变浓。