白萝卜不炒不炖。还有什么方法可以做的好吃？

白萝卜不炒不炖。可以尝试做白萝卜沙拉。这道菜比较适合夏天，口味独特，适合任何年龄段的人。需要准备白萝卜和辣椒，然后准备适量的调料。白萝卜切丝后，加入调料拌匀即可。

一、腌制白萝卜，可以准备三根白萝卜和适量的辣椒、蒜椒等。，而且需要准备白糖。把这些白萝卜切成两半，再切成薄片，味道会更好。萝卜切好后，一定要加适量的盐。可以在环境适宜的房间里腌制一晚，然后将准备好的辣椒切成小块，将腌制好的萝卜榨干，放在干净的碗里备用。加入自己喜欢的蔬菜，再加入适量的酱料。这种美食老少皆宜，萝卜营养丰富，制作简单，值得厨房和新手一试。

二、夏天喝萝卜汤，很多人都没胃口。你可以做一个萝卜汤。做这道萝卜汤的时候，只需要准备白萝卜、虾皮、香菜等。白萝卜切块后放入锅中，加入适量白水。如果喜欢吃香菜，可以多撒点香菜，大火慢煮。闻到香味就可以加虾皮了。整个菜只需要20分钟左右，香味四溢。

除了以上两种做法，可以试试红烧萝卜。做菜的时候需要把买来的萝卜清洗干净，同时为了口感更好，必须把皮削掉。在腌制萝卜的过程中，可以加入少许大蒜。腌制后，水要及时倒掉。锅内热油后，倒入葱、姜、蒜，放入腌制好的萝卜。加入自己喜欢的菜，等萝卜完全熟了，可以加入少量水淀粉勾芡。