简单凉拌黄瓜的做法,如何让简单凉拌黄瓜好吃

酱黄瓜丝

材料:

2根黄瓜

大蒜4瓣

盐2克,鸡精2克,醋2克,香油少许。

练习:

1黄瓜洗净放在案板上,用菜刀拍平,将黄瓜拍裂。

切成小块。

3蒜切碎。

4将黄瓜和大蒜放入盘中,加入盐香油鸡精和少量醋搅拌均匀。

PS:

黄瓜应该是嫩的,这样吃起来味道会比较浓。