适合秋季种植的蔬菜有哪些？

1，大白菜

大白菜品种很多，最适合秋季种植的是个头较大的大白菜。在南方地区，差不多20天就能吃完，更别说一个月了。

2.杭菊

作为一个狂热的火锅爱好者，杭白菊绝对是火锅中的必备菜肴。特别适合秋季种植菊花。切记播种后不要浇水，等它发芽后再浇水即可。

3.小红萝卜

萝卜的品种很多。冬天基本上是一直吃萝卜的季节。现在秋天可以选择种“一个一个吃”的那种樱桃萝卜，从播种到成熟差不多要一个月。种植萝卜的土壤一定要肥沃有营养，所以选择自制的营养土非常适合花卉。

4.荠菜

花花最喜欢饺子里的荠菜馅。以前花花住在崂山上的时候，荠菜每年秋冬都在山里当野菜挖。现在家里种荠菜种子，一个月就长好了。每次包饺子就挖一点。

5.芹菜

芹菜不耐高温不耐寒，只适合秋季种植。20℃左右种植的芹菜会很甜很好吃。