韩式麻辣炖鸡汤怎么做才好吃？

韩国辣椒粉

一只鸡

2个洋葱

两个土豆

蘑菇1罐

几瓣大蒜

烹饪酒

盐

糖

韩国辣椒酱

大豆

麻油

韩式辣鸡汤的步骤

步骤1

先把鸡剁碎，用盐和料酒腌制。

第二步

然后取油锅，将中国卤鸡翻炒至变白，再放入葱花翻炒出香味。

第三步

这个时候如果锅够大可以继续，我的不够大，就换成砂锅了。将鸡肉倒入砂锅中，加入3汤匙辣椒酱、3汤匙辣椒粉、2汤匙酱油、1汤匙糖、适量盐、适量香油。加入土豆和蘑菇，搅拌均匀，将所有材料裹上调味料。

第四步

加水，大火烧开，煮约10分钟。可以尝一下，加点盐，然后转小火，直到土豆软糯，然后关火，撒上白芝麻和小葱(我没有撒洋葱！)