牛肉一口酥
牛肉一口酥
不干不柴,口感软嫩易咀嚼,味道鲜香,一口一个吃不够荤素搭配,多吃牛肉,营养又补铁,当手指食物还可以锻炼咀嚼和抓握能力哦~做法简单,快来给宝宝安排吧~全程小火,怕不熟可煎至两面金黄后加点水焖一会儿。一岁以下宝宝不加盐和调味料。
食材:葱姜、牛肉、淀粉
做法:
1.葱姜用热水漫泡备用,150g牛肉,20g土豆,20g洋葱切块放入辅食机中
2.加入少许葱姜水(20g左右),搅打成细腻的肉泥
3.加入15g淀粉(1岁以上可加点宝宝酱油),顺时针搅拌均匀
4.肉泥装入裱花袋中,锅中刷油挤入小丸子形状 (可用牙签辅助划断),小火慢煎至两面金黄熟透 ?即可